Het PINT Bokbier festival in de beurs van Berlage had dit jaar voorafgaand aan het festival een symposium, met als thema Vrouwen aan het bier? Waarom word bokbier nog steeds het meest door mannen gedronken en hoe krijgen we het beter onder de aandacht bij de vrouwen? Dit zijn enkele vragen die gesteld zijn.
Mijn conclusie, er hoeven geen andere flesjes of glazen gemaakt te worden. Het bokbier hoeft niet in een ander glas met minder volume, nee vrouwen willen bokbier net zo drinken als mannen. Het zou alleen meer geïntroduceerd moeten worden in gelegenheden waar vrouwen normaal een wijntje gaan drinken.
Hoe kom ik aan deze conclusie? Door de meningen van de vrouwelijke bezoekers zelf.
“Vrijdagmiddag 29 Oktober kreeg ik te horen dat ik naar het PINT Bokbier festival zou gaan. Nog nooit geweest, dus helemaal leuk! Even contact opgenomen met de vereniging PINT (De stichting PINT Bokbierfestival organiseert het festival. Deze stichting is voortgekomen uit de Vereniging PINT) en met de penningmeester van PINT afgesproken om even een klein gesprekje te houden. Na een kleine voorbereiding (gezien het kort dag was), kwam ik er al snel achter dat het symposium als thema had, Vrouwen aan het bier? Dit kwam goed uit……
Rond een uur of half acht, acht uur kwam ik aan bij de beurs van Berlage in Amsterdam en stond vrijwel direct verbaasd van de rij bezoekers die buiten stonden te wachten om de beurs in de mogen. Helaas kregen de bezoekers dan ook te horen dat het binnen zo druk was, dat er geen mensen meer in mochten, zolang als er geen mensen naar buiten kwamen. Grote teleurstelling rondom…….eenmaal binnen hield ik een gesprek met de penningmeester van de vereniging PINT. Zo ben ik geïntroduceerd met het bokbier! Als entree bewijs koop je een glas (€ 10,-) en deze kun je telkens opnieuw laten vullen met de bier naar jouw keuze, voor een muntje (€2,-) Hoe leuk is dit?
De zaal in lopend viel ik in de andere verbazing, wat hing hier een goede sfeer. Het was wel druk, maar niet overdreven. De mensen binnen waren allemaal samen aan het genieten van hun bokbier, niemand die een ander onnodig aan de kant drukt, nee iedereen stond samen in de rijen voor de tappen te lachen en te praten. Door de zaal heen galmde de klanken van een Ierse band Old Firm, die een leuk karakter aan de avond gaven. Jeetje dit was wel even anders, wat leuk! Natuurlijk wilde ik graag weten wat de vrouwen die aanwezig waren, van het bokbier vonden. Dus ben ik mij lekker gaan mengen tussen de menigte en heb ontzettend leuke gesprekken gehad met verschillende vrouwen. Sommige van de vrouwen dronken al langer bokbier en vonden het dan ook super om op het festival te zijn, om zo ook eens andere bokbieren te proeven. Anderen waren net als ik er voor het eerst en vonden het dan ook even wennen, maar heerlijk om te drinken.
Alle marketing strategieën werden aan de boom gehangen, onzin we hoeven geen kleinere glaasjes, leuke flesjes, nee om vrouwen aan het bier te krijgen hoef je alleen maar het bokbier te laten proeven. Om dat uit te testen, ben ik ook maar eens gaan proeven. Ik ben totaal geen bier of alcohol drinker en ik moest nog rijden ook, dus bleef het bij mij echt bij een paar slokken, maar ik moet zeggen dat ik goed kan begrijpen wat mensen hier lekker aan vinden. Over het algemeen is de smaak vol en aromatisch, is de geur lekker en het bokbier drinkt lekker weg.
Om de vraag van het symposium te kunnen beantwoorden: bokbier zoveel mogelijk introduceren op de markt, het imago iets aanpassen (helaas denken mensen bij bokbier, nog steeds aan oudere gezette mannen met een bierbuikje) en zeker de vrouwen gaan, zodra ze het proeven, het bokbier waarderen voor de smaaksensatie die het teweeg brengt.
De avond verliep verder gezellig en we hebben nog lekker kunnen dansen op de muziek van Old Firm.
( Psss, er is mij 1 nadeel opgevallen en dat is toch wel dat er in de zaal geregeld een geurtje te ruiken is. Waarschijnlijk zet bokbier wel iets aan tot winderigheid en de gasten zitten er niet mee om deze ongegeneerd de vrijheid in te laten vliegen. Tja, dit is niet echt een publiekstrekker, laat staan vrouwen………gelukkig wint het bokbier het van de geur…..dus publiek alom…) Om 23.00 komt Het PINT Bokbier festival tot het einde en de meeste bezoekers trekken dan nog even de stad in om een broodje shoarma te eten, lekker hoor!! Ik heb dat stukje natuurlijk ook nog even mee gedaan. Daarna naar huis om nog eens na te genieten van mijn bokbier smaakervaring en belevenis. Daarbij bedacht, volgend jaar ga ik op het openbaar vervoer………”
Het PINT Bokbier festival word volgend jaar 2011 van 28 t/m 30 Oktober gehouden in de Beurs van Berlage te Amsterdam.
Lees ook het artikel over de stichting PINT de organisator van het PINT bokbier festival.
Reacties via Facebook